Der Gruber ist eines der schönsten Gebäude Straßburgs, das zum kulturellen Erbe der Stadt gehört und zweifellos zum malerischen Charme des historischen Zentrums von Straßburg beiträgt.
Diese Einrichtung lädt Sie zu einer Mahlzeit und einer Reise in das Herz des Elsass ein, dank ihrer verschiedenen Säle voller Altaraufsätze, Keramik, alter Bücher und Schmuck. Dieser außergewöhnliche Ort hat die Authentizität der berühmten elsässischen „Winstubs“ bewahrt. Eine abwechslungsreiche Speisekarte bietet eine Auswahl an regionalen Spezialitäten, darunter die berühmten Flammekueche, die direkt vor Ihren Augen zubereitet werden.
