Le Gruber es uno de los edificios más bellos de Estrasburgo, declarado patrimonio cultural de la ciudad y contribuye sin duda al pintoresco encanto del centro histórico de Estrasburgo.
Este establecimiento te invita a comer para viajar al corazón de Alsacia gracias a sus diferentes salas repletas de retablos, cerámica, libros antiguos y baratijas. Este lugar excepcional ha conservado la autenticidad de los famosos «Winstubs» alsacianos. Un menú variado que ofrece una selección de especialidades regionales, incluyendo las famosas «tartas flambeadas» que se hacen justo delante de tus ojos.
