Organizza il tuo pranzo in una brasserie tradizionale alsaziana, a due passi dalla cattedrale di Strasburgo.
Il ristorante dispone di numerose sale distribuite su vari piani e di una cantina per ospitare gruppi di 10 o più persone.
Offriamo menu tradizionali alsaziani per tutti i budget.
Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte al tuo pranzo.
Torta della nonna alle cipolle
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Pollo in umido preparatro come il galletto al Riesling,
Späetzles saltati al burro,
jardín de vegetales
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Crème brûlée al gusto di
pan di zenzero
Insalata di crauti crudi,
vinaigrette al cumino e ½ cervelat alla griglia
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Variazione di torte flambées:
alsaziane, grigliate e ai funghi
(1 torta e mezzo)
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½ torta flambée dolce
Cervelat alla griglia
con insalata verde
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Confit di cosce d’anatra
con crauti al vino bianco
ricoperto di salsa al miele
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Semifreddo
alla Marc de Gewurztraminer
Organizza il tuo pranzo in una tipica Winstub alsaziana, nel centro storico di Strasburgo.
Il ristorante dispone di una piacevole sala al primo piano ideale per gruppi di 10 o più persone.
Offriamo menu tradizionali alsaziani per tutti i budget.
Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte per il tuo pranzo.
Insalata alsaziana (ceverlat, formaggio emmental)
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Fleischkiechles* del Pfiff, salsa alla panna e spaetzle. (*Crocchete di carne macinata)
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Crème brûlée con fiori d’arancio
Presskopf* alsaziano con contorno di verdure crude
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Crauti ai 5 condimenti
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Assortimento di sorbetti innaffiati con acquavite dell’Alsazia
Insalata Gourmet del Pfiff
(salmone gravlax, foie gras d’anatra a cottura media, magret affumicato)
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Filetto di luccioperca arrosto con crauti,
quenelle con ricotta e salsa Riesling
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Foresta Nera del Pfiff
Organizza il tuo pranzo in un‘autentica casa alsaziana nel cuore della Petite France a Strasburgo.
Il ristorante dispone di due sale al piano superiore, perfette per gruppi di 10 o più persone.
Offriamo menu tradizionali alsaziani per ogni budget.
Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte per il tuo pranzo.
Salsiccia con patate e crauti
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Torta di mele alsaziana
I crauti reali di « Lohkäs »
(Knack, Salsiccia di Montbéliard, Nuremberg, Stinco, pancetta salata e affumicata)
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Kougelhopf gelato all’uva
Presskopf* di “Lohkäs” e verdure crude
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Crauti ai 3 pesci, crema al vino bianco
(luccioperca, salmone ed eglefino)
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Mousse al cioccolato, crema inglese alla vaniglia
Organizza il tuo pranzo in una tipica winstub alsaziana, a pochi passi dalla cattedrale di Strasburgo.
Il ristorante dispone di numerose sale distribuite su più piani e di una cantina per ospitare gruppi di 10 o più persone.
Offriamo menu tradizionali alsaziani per ogni budget.
Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte al tuo pranzo.
Organizzate il tuo pranzo in una tipica winstube alsaziana tra la cattedrale e il molo di Bateliers.
Il ristorante ha due piani, perfetto per gruppi di 10 o più persone.
Offriamo menu tradizionali alsaziani per ogni budget.
Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte al tuo pranzo.
Organizza il tuo pranzoin una tradizionale winstub a Vendenheim.
Il ristorante ha diverse sale distribuite su due piani ed è ideale per gruppi di 10 o più persone.
Offriamo menù tipici alsaziani o menù in stile brasserie per ogni budget. Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte per il tuo pranzo.
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Insalata di Cervelat e Groviera,
vinaigrette al prezzemolo
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Vol au Vent di pollo alla Reinn,
tagliatelle
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Torta Moelleux al cioccolato,
crema alla vaniglia
Croccante di Munster
e crauti su letto di insalata verde
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Medaglioni di filetto di maiale,
salsa alla panna, bouquet di verdure,
e spaetzles fatti in casa.
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Torta di frutta di stagione
Insalata di fegato di pollo
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Cordon-bleu, salsa alla panna
e bouquet di verdure
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Semifreddo al torrone e salsa
ai frutti di bosco
Organizza il tuo pranzo in una tipica locanda alsaziana, nel cuore del villaggio di Erstein.
Il ristorante dispone di due piacevoli sale al piano terra, ideali per gruppi di 10 o più persone.
Offriamo menu tradizionali alsaziani per tutti i budget. Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte al tuo pranzo.
½ torta flambée
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Pollo in salsa Riesling e Spaetzle
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Coppa di gelato
Crauti dell’Auberge
(5 condimenti)
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Munster al cumino
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Sorbetto innaffiato con Marc de Gewurz
Salmone affumicato e pane tostato
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Petto d’anatra con pinot nero, spaetzles
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Torta al rum con frutta fresca
Sorprendi i tuoi ospiti organizzando il tuo pranzo nel cuore della capitale dei crauti e goditi l‘atmosfera calda e rustica del nostro ristorante per tutte le tue feste.
Il ristorante dispone di due cantine ideali per gruppi di 10 o più persone.
Offriamo menu tradizionali alsaziani per ogni budget. Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte al tuo pranzo.
Menu fisso flambée – Buffet libero
(Normale, Grigliata, Funghi, Munster)
Insalta verde
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Torta famblée alla mela
o
2 palline di sorbetto
Crauti tradizionali (6 condimenti)
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Gelato
ou
3 palline di sorbetto
ou
Munster al cumino
Insalata gourmet
(Foie gras, salmone affumicato, magret affumicato)
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Suprema di faraona ripiena, verdure
e sformatino di patate
o
Controfiletto arrosto
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Kougelhopf gelato con salsa ai frutti di bosco
Organizza i tuoi pranzi in un’atmosfera calda e accogliente vicino a La Petite France. Tra amici, famiglia o colleghi, Le Bistrot des Copains è il luogo ideale per tutti i tuoi eventi.
Il nostro ristorante ad un piano può ospitare fino a 150 persone in 6 diverse camere.
Offriamo menu tipici alsaziani o in stile bistrot, per ogni budget. Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte al tuo pranzo.
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Crocchette di salsiccia e peperoni,
insalata di rucola all’aceto balsamico
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Filetto di pollo giallo,
Brodo di carote e verdure croccanti
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Soufflé di gelato al rum,
confit di ananas al lime
Lenticchie marmorizzate e fegato d’anatra con olio di noci
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Confit di cinghiale con Syrah e purè di patate
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Crumble di mele e pere, caramello al burro salato e gelato alla vaniglia
Vitello Tonnato con insalata di rucola
(Carpaccio di manzo cotto tagliato a fettine sottili con maionese di tonno e acciughe)
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Filetto mignon di maiale in streusel di senape all’antica, sfromatino di patate e verdure del giorno
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Crumble di mele e pere, caramello al burro salato e gelato alla vaniglia
Organizza il tuo pranzo nel nuovo ristorante tapas bar nel centro di Strasburgo.
Il ristorante dispone di un’ampia sala, perfetta per gruppi di 10 o più persone.
Offriamo menu tradizionali spagnolo per ogni budget. Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte al tuo pranzo.
Il nuovo ristorante giapponese a Strasburgo!
Con un arredamento zen e sobrio, Yume Sushi ti invita a un viaggio culinario nel cuore del Giappone.
Al ristorante, per la consegna o da portare via, scopri o riscopri i nostri famosi sushi, makis, sashimis, bentos… e lasciati sorprendere dalle nostre insolite ricette di ciotole, tartarughe e ceviche o anche dalla nostra gamma biologica.
E per i più golosi, sedetevi al nostro kaiten “treno del sushi” e assaggiate le specialità giapponesi che sfilano davanti ai vostri occhi.
Organizza il tuo pranzo davanti alla stazione TGV di Strasburgo. I tuoi ospiti possono arrivare in treno, in tram e anche in auto! Il parcheggio pubblico è a 20 metri.
Il ristorante dispone di una sala al primo piano ideale per gruppi di 10 o più persone.
Offriamo menù tipici alsaziani o menù in stile bar-ristorante per ogni budget. Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte al tuo pranzo.
Vellutata di carote al cumino
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Fleischkiechle, patate saltate e insalata verde
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Composta di mele in pasta sfoglia, crema inglese
Toast al formaggio di capra e miele su letto di rucola
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Filetto di luccioperca con Riesling, su crauti e patate al vapore
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French toast alla cannella e crema inglese
Carpaccio di salmone marinato con limone e menta
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Filetto di orata, basilico croccante e risotto
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Torta Moelleux al cioccolato, gelato alla vaniglia
Organizza il tuo pranzo in un ristorante italiano a pochi passi dalla cattedrale di Strasburgo.
Il ristorante dispone di diversi spazi distribuiti su più piani e di una cantina per ospitare gruppi di 10 o più persone.
Nous proposons des menus adaptés à tous les budgets et sommes à votre écoute pour étudier les solutions les Offriamo menu per ogni budget e siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte al tuo pranzo.
Organizzate il vostro pranzo in un’accogliente trattoria italiana, nel cuore del villaggio di Erstein.
Il ristorante dispone di una grande sala al piano terra ideale per gruppi di 10 o più persone.
Offriamo menu per gruppi per ogni budget.
Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte al tuo pranzo.
Proponiamo menu tradizionali alsaziani per ogni budget. Siamo a tua disposizione per studiare le soluzioni più adatte al tuo pranzo.
Per tutte le richieste di gruppi e banchetti, saremo lieti di assisterti. Non esitare a contattare Sonia alle 03.90.40.43.20 o via e-mail: reservation@restaurants-alsaciens.fr
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