Situé dans le quartier historique des Pêcheurs à Strasbourg, le restaurant de La Victoire propose une cuisine maison traditionnelle simple et goûteuse.
C’est dans une ambiance chaleureuse et typiquement alsacienne (tables et chaises en bois, nappes rouges, photographies et illustrations de Strasbourg aux murs…) que le chef accueille Strasbourgeois et touristes. Vous pouvez y déguster jusque tard des spécialités du terroir comme les choucroutes, jambonneaux, presskopfs, bibeleskaes, ou encore de la tourte au Riesling…
Mais vous y trouverez également des plats de la cuisine française comme le steak tartare, escalope de veau à la crème, cordon bleu, saumon fumé… sans oublier les desserts, véritables douceurs après un bon repas !
Générosité et authenticité sont les maîtres mots de la cuisine de La Victoire.