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Découvrez nos menus spéciaux & suggestions de saison !

Suggestions du mois Le Magret de Canard

Du 01 au 31 Mars 2020

Verrine de canard à l’ananas et foie gras

13,90€

 

Risotto au magret de canard fumé

13,90€

 

Tarte flambée au canard et aux prunes

11,90€

 

Magret de canard mi-cuit aux saveurs asiatiques

17,90€

 

Prix nets. Offre non cumulable.

 

Suggestions du mois Les Plats de Grand-mère

Du 01 au 31 Mars 2020

Rosbif de cheval, carottes vichy et spaetzles

17,50€

 

Blanquette de veau, tagliatelles

16,90€

 

Joues de porc aux petits légumes

16,50€

 

Pommes au four, glace griotte

7,10€

Prix nets. Offre non cumulable.

Suggestions du mois Le Pamplemousse

Du 01 au 31 Mars 2020

Salade croquante de fenouil, pamplemousse et crevettes

9,90€

 

Pavé de saumon rôti au pamplemousse, accompagné de riz et de sa sauce au beurre blanc

21,50€

 

Tataki de bœuf au pamplemousse et poêlée de pommes de terre sautées

19,50€

 

Suprême d’agrumes à la menthe, glace au safran

8,90€

 

Prix net. Offre non cumulable

Suggestions du mois Les Buwespaetzle

Du 01 au 31 Mars 2020

Caquelon de buwespatzle aux fromages, salade verte

14,90€

 

Caquelon de buwespatzle aux lardons à la crème, salade verte

12,90€

 

Vacherin glacé

6,90€

 

Strudel aux pommes

7,10€

Prix nets. Offre non cumulable.

Suggestions du mois La Moutarde

Du 01 au 31 Mars 2020

Rognon de veau à la moutarde ancienne, spätzles au pavot

18,50€

 

Entrecôte (300g), sauce à la moutarde et au miel, frites et légumes

21,00€

 

Jambonneau rôtie à la moutarde d’estragon, pommes de terre sautées

16,20€

 

Pavé de saumon bio à la graine de moutarde et vin blanc, spätzle et légumes

18,00€

 

Crème brûlée aux poires caramélisées

6,20€

 

Prix nets. Offre non cumulable.

Suggestions du mois Les Fruits Rouges

Du 01 au 31 Mars 2020

Salade de saumon mariné et scampis aux fruits rouges

17,50€

 

Panaché de poissons (saumon, sandre et rouget) et son coulis de tomates et fruits rouges, légumes et tagliatelles

22,50€

 

Magret de canard aux fruits rouges, sauce échalote, légumes et spaetzles

22,50€

 

Charlotte aux fruits rouges

6,90€

 

Apfelstrudel aux pommes, glace cannelle

6.90€

 

Prix nets. Offre non cumulable.

Suggestions du mois Entre Terre et Mer

Du 01 au 31 Mars 2020

Souris d’agneau confite à l’ail des Ours, légumes du moment et pommes de terres rissolées

25,00€

 

Suprême de Chapon, crème de Morilles, spätzles

23,00€

 

Filets de sandre aux petits légumes, sauce au Muscat d’Alsace, riz sauvage

19,00€

 

Tiramisu à la rhubarbe

7,00€

 

Prix nets. Offre non cumulable.

Suggestions du mois Oh my sweet potatoes

Du 01 au 31 Mars 2020

Salade de patate douce à la paysanne

(salade, patate douce confite, œuf dur, croûtons et lardons)

14,50€

 

Œuf cocotte à la patate douce, miel et jambon cru

10,90€

 

Fish and Chips de patate douce

19,10€

 

Mignon de veau en croûte de noisettes écrasées, écrasé de patate douce

22,90€

 

Prix nets. Offre non cumulable.