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Calendrier

Septembre 2017

01
Septembre
-
30
Septembre
Le Gruber : Le saumon est à l'honneur !
Salade de chou coleslaw aux deux saumons 13.40€
Poêlon de spaetzles au saumon et à la crème de ciboulette 13.90€
Galettes de pommes de terre au saumon,
sauce moutarde à l’ancienne 15.80€
Tarte flambée aux éclats de saumon et amandes 10.80€

Prix nets. Offre non cumulable

01
Septembre
-
30
Septembre
Pfifferbriader : Les burgers
Le burger alsacien
(compotée d’échalotes, jarret confit, Munster, salade, tomate) 16.20€
Le burger classique
(steak haché 120gr, lard grillé, Comté, salade, tomate) 15.50€
Le burger saumon
 (galettes de pommes de terre, filet de saumon, sauce bibeleskaes,
 salade, tomate) 15.90€

Servi avec salade verte et pommes de terre sautées


Prix nets. Offre non cumulable.


01
Septembre
-
30
Septembre
Lohkas : Noisettes et champignons
Tartelette d’escargots et sa fricassée de champignons frais, crème de ciboulette 13.30€
Filet de sandre rôti en chemise de noisettes et sa duxelles en velouté 19.90€
Eventail de pintade sur tagliatelles et sa crème de girolles 18.30€
Crémeux mirabelles et crumble aux noisettes 7.60€

Prix nets. Offre non cumulable.

01
Septembre
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30
Septembre
Le Chou’Heim : Autour de la choucroute !
Tarte à la choucroute, saucisse fumée, lard, salade 14.80€
La choucroute du chasseur 21.00€
Quenelles de pommes de terre & choucroute gratinée, salade 13.50€
Tarte au fromage blanc tout crumble,
 pistaches et son coulis de myrtilles 8.60€


Prix nets. Offre non cumulable.
01
Septembre
-
30
Septembre
Les Restaurants du Ried : Nos suggestions du moment
Salade aux foies de volaille 15.50€
Rognons de veau flambés au Cognac, spaetzles maison 19.50€
Rosbif de cheval au vin rouge, champignons et oignons grelots glacés à brun, spaetzles maison 17.90€
Aumônière de reine-claude aux épices et sa glace à l'orange 6.90€


Prix nets. Offre non cumulable.

01
Septembre
-
30
Septembre
La Tocante : Nos suggestions autour du melon
Brochettes de melon, jambon, Mozzarella et basilic 14.90€
Salade de melon et crevettes à la crème fraîche 13.70€ 
Mousse de melon et fruits rouges, glace melon 6.90€ 


Prix nets. Offre non cumulable.
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01
Septembre
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30
Septembre
Le Dix : Nos suggestions du moment
Coté fraicheur !
Salade océane (saumon fumé, Saint-Jacques et crevettes) 17.60€
Salade paysanne (lardons, foies de volaille, œufs dur et croûtons) 15.50€
Salade niçoise (œuf dur, haricots, poivron rouge, émietté de thon, anchois et olives) 15.10€

Le Safran d’Alsace !
Cassolette de deux poissons au safran, petits légumes et riz 19.20€
Cabillaud en viennoise de Parmesan et safran, poêlée de girolles 23.90€
Crème brûlée vanille-safran 8.50€
Mirabelles rôties et mousse de safran au miel 8.10€


Prix nets. Offre non cumulable

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